Persone:
4
Ingredienti:
500 G Farina
80 Cl Latte
25 G Lievito Di Birra
2 Uova
125 G Burro
1 Pizzico Sale
100 G Zucchero
Olio Per Friggere
200 G Nutella
Zucchero A Velo
Ingrediente principale:
Nutella
Preparazione:
Sciogliete il lievito in 70 cl di latte tiepido, unitevi 100 g di farina e impastate. Mettete il panetto ottenuto in una ciotola, ricoprite con acqua tiepida e lasciate riposare per circa 20 minuti finché la pasta non verrà a galla. Disponete la rimanente farina a fontana sulla tavola e nel centro mettete il panetto lievitato, il burro ammorbidito a pezzetti, le uova, 30 g di zucchero, il restante latte e il sale. Impastate energicamente fino a ottenere un impasto molto morbido. Mettete a lievitare la pasta in un recipiente infarinato, copritela con un telo e lasciatela lievitare in un luogo tiepido per circa 90 minuti. Stendete la pasta fino ad ottenere una sfoglia spessa 2 cm e ritagliatela con uno stampino rotondo del diametro di 2 cm. Coprite di nuovo e lasciate lievitare per un ora ancora. Friggete i krapfen in abbondante olio bollente fino a che non risulteranno dorati da entrambi i lati. Scolateli su carta assorbente, praticate un taglio lateralmente e farciteli con la Nutella. Serviteli spolverizzati di zucchero a velo.
Persone:
6
Ingredienti:
2 Mele
2 Banane
2 Pere
30 G Pinoli
30 G Pistacchi
6 Datteri Snocciolati
4 Cucchiai Nutella
30 G Lamelle Di Mandorle
1/2 Bicchiere Rum
Ingrediente principale:
Nutella
Preparazione:
Tagliate la frutta fresca, disponetela in una coppa e irroratela con mezzo bicchiere di rum. Lasciate riposare per circa 2 ore. Aggiungete i pinoli, le mandorle, i pistacchi spezzettati e i datteri tagliati a rondelle. Amalgamate alla macedonia quattro cucchiai di Nutella, mescolate e servite fredda.
Persone:
6
Ingredienti:
300 G Nutella
250 G Burro
1/2 Tazzina Caffè
80 G Zucchero A Velo
50 G Farina
6 Uova
Ingrediente principale:
Nutella
Preparazione:
Mettete in un pentolino il caffè, la Nutella, il burro e lo zucchero e riscaldate fino a che il burro non si sarà sciolto del tutto. Mescolate le uova e la farina con la frusta, quindi aggiungete lentamente la salsa di Nutella. Rimettete sul fuoco e cuocete per 15 minuti a fiamma bassa evitando che si formino grumi. Imburrate uno stampo rettangolare e riempitelo con la crema di Nutella. Disponete lo stampo in una pirofila dai bordi piuttosto alti e riempita fino a 3/4 di acqua calda. Cuocete il dolce a bagnomaria nel forno preriscaldato a 180 gradi per circa 90 minuti. Fate raffreddare completamente il dolce prima di sformarlo.
Persone:
6
Ingredienti:
4 Dischi Meringa Confezionata
500 G Panna Montata
5 Marrons Glacés
4 Cucchiai Nutella
Ingrediente principale:
Nutella
Preparazione:
Aggiungete alla panna montata quattro cucchiai di Nutella, i marrons glacés spezzettati e mescolate. Mettete un disco di meringa su un piatto da portata e distribuitevi una parte della panna montata lavorata. Sovrapponete il secondo disco e stendete dell'altra panna, coprite con il terzo disco e spalmate tutto il dolce con la panna rimasta. Sbriciolate il quarto disco di meringa e distribuitelo sul dolce.
Persone:
6
Ingredienti:
250 G Farina
125 G Burro
Acqua
1 Tuorlo D'uovo
75 G Ricotta
Zucchero
75 G Nutella
Zucchero A Velo
Ingrediente principale:
Nutella
Preparazione:
Impastate la farina e il burro a pezzetti reso morbido e aggiungete un po' d'acqua tiepida fino ad ottenere un composto omogeneo con cui formerete una palla. Fate riposare per circa 30 minuti in frigorifero. Stendete la pasta e ricavatene tanti dischetti. Farciteli con la ricotta mescolata con poco zucchero e la Nutella. Piegate i dischi in due; sigillate i bordi spennellandoli con il tuorlo e passate in forno preriscaldato a 180 gradi per 15 minuti. Spolverizzate le mezzelune di zucchero a velo e servitele tiepide.
Persone:
6
Ingredienti:
500 G Pasta Sfoglia
Zucchero A Velo
Nutella
3 Tuorli D'uovo
80 G Zucchero
50 Cl Latte
75 G Farina
1 Limone (scorza Grattugiata)
Ingrediente principale:
Nutella
Preparazione:
Stendete la pasta sfoglia e ricavatene quattro quadrati di circa 20 centimetri. Metteteli sulla placca del forno coperta con la carta apposita e cuoceteli nel forno caldo (200 gradi) per 15 minuti circa. Intanto preparate la crema: mettete i tuorli in un pentolino con lo zucchero; montateli con una frusta. Incorporate la farina, la scorza di limone e versate a filo il latte caldo. Mescolate il tutto e cuocete per qualche minuto fino a quando la crema si sarà addensata. Spalmate due quadrati di pasta sfoglia con la crema e un altro con la Nutella. Sovrapponeteli avendo cura di disporre al centro quello con la Nutella. Poi mettete l'ultimo quadrato di pasta sfoglia, spolverizzato con lo zucchero a velo, e tenete il dolce in frigorifero. Toglietelo circa 30 minuti prima di servirlo.
Persone:
4
Ingredienti:
200 G Farina
200 G Zucchero
Panna Montata
2 Uova
200 G Nutella
Zucchero A Velo
Ingrediente principale:
Nutella
Preparazione:
Fate una pasta con la farina, lo zucchero e le uova. Tirate una sfoglia di circa 1/2 cm e ricavate con un coltello tanti quadrati di 5 cm di lato, che dividerete a metà in diagonale ottenendo dei triangoli. Cuocete i triangoli in forno già caldo a 180 gradi per circa 20 minuti su una placca imburrata. Sfornate i biscotti e sulla metà di essi spalmate la Nutella e la panna montata. Ricoprite con l'altra metà dei biscotti ottenendo dei piccoli sandwich. Spolverizzate di zucchero a velo e servite.
Persone:
4
Ingredienti:
300 G Farina
150 G Zucchero
100 G Burro
50 G Miele
1/2 Bustina Lievito In Polvere
3 Uova
100 G Nutella
20 G Cacao
50 G Mandorle In Polvere
1 Cucchiaio Scaglie Di Mandorle
Ingrediente principale:
Nutella
Preparazione:
Lavorate 75 g di burro con lo zucchero e il miele, aggiungete un uovo alla volta, unendo il successivo solo quando il precedente è incorporato, mescolando energicamente. Unite all'impasto le mandorle in polvere e mescolate, poi trasferite il composto in una ciotola capiente e setacciatevi la farina, il cacao e il lievito fino a che la farina non sia incorporata. Imburrate 8 stampini della capacità di circa 10 cl, distribuite in ognuno la pasta e cuocete per 25-30 minuti in forno preriscaldato a 180 gradi. Rivestite la parte superiore dei minicake con la Nutella e le scaglie di mandorle, poi servite.
Persone:
4
Ingredienti:
250 G Nutella
50 Cl Latte
35 G Zucchero Semolato
4 Tuorli D'uovo
5 Albumi D'uovo
Alcune Cialde
Ingrediente principale:
Nutella
Preparazione:
Scaldate in una pentola il latte con la Nutella, unite lo zucchero, mescolate e lasciate intiepidire. Incorporate i tuorli e montate gli albumi a neve. Amalgamate gli albumi alla crema di Nutella e versate la mousse così ottenuta in un recipiente. Mettetelo quindi in frigorifero. Servite la mousse con panna montata e cialde o lingue di gatto.
Persone:
6
Ingredienti:
300 G Panna Montata
300 G Nutella
5 Albumi D'uovo
170 G Biscotti Amaretti
Ingrediente principale:
Nutella
Preparazione:
Incorporate la Nutella agli amaretti sbriciolati. Mescolate con una frusta, quindi amalgamatevi gli albumi montati a neve e la panna montata. Versate in una coppa e lasciate in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.
Persone:
6
Ingredienti:
200 G Farina
3 Cucchiai Lievito
3 Cucchiai Zucchero Semolato
1 Uovo
12 Cucchiai Latte
80 G Zucchero
1 Pizzico Sale
Nutella
Ingrediente principale:
Nutella
Preparazione:
Setacciate in una ciotola la farina e il lievito, quindi unitevi il sale, lo zucchero e mescolate energicamente. In una terrina sbattete l'uovo e aggiungetevi il burro sciolto e il latte. Mescolate, quindi versate il liquido sulla farina e amalgamate il tutto. Versate il composto così ottenuto in stampini imburrati e infarinati, poi riempiteli (non fino all'orlo) e cuocete in forno preriscaldato a 200 gradi per 15 minuti. Quando si saranno raffreddati tagliateli a metà e farciteli di Nutella.
Persone:
6
Ingredienti:
1 Confezione Pancarré
Burro
4 Banane
Nutella
Ingrediente principale:
Nutella
Preparazione:
Sbucciate le banane e tagliatele a rondelle, imburrate le fette di pancarré, da cui avrete eliminato la crosta. Tagliate le fette di pane in diagonale e fate dei tramezzini imbottiti di banana e Nutella.
Persone:
4
Ingredienti:
2 Ciriole Pane Raffermo Di Un Giorno
Nutella
20 Cl Latte
2 Cucchiai Zucchero
Olio Per Friggere
Zucchero A Velo
2 Cucchiai Rum
Ingrediente principale:
Nutella
Preparazione:
Tagliate a fette sottili (1/2 cm) le due ciriole eliminando le estremità. Spalmate la metà delle fette con la Nutella. Sovrapponete alle fette spalmate le altre, in modo da formare dei sandwich, premeteli leggermente. Lavorate il latte, le uova, lo zucchero e il rum in modo da ottenere una pastella. Immergete nella pastella i sandwich. Scaldate l'olio, scolate i sandwich e friggeteli da ambo i lati fino a che non diventino dorati. Scolateli e serviteli caldi spolverizzati di zucchero a velo.
Persone:
4
Ingredienti:
1 Filoncino Pane Francese
1 Confezione Mais Sotto Vuoto
Nutella
Ingrediente principale:
Nutella
Preparazione:
Tagliate il filoncino a fette di circa 2 cm e lasciatele abbrustolire in forno. Spalmate i crostini con la Nutella e copritele con chicchi di mais. Ripassate un minuto nel forno e serviteli caldi.
Persone:
4
Ingredienti:
300 G Cioccolato Fondente
Panna Montata
Nutella
Ingrediente principale:
Nutella
Preparazione:
Le dosi sono per 15 pezzi. Fate fondere la cioccolata. Tagliate dei quadratini di carta oleata di circa 6 cm di lato e stringeteli appoggiandoli al centro dell'impugnatura di un mattarello, girando per arrotondarli: formerete così 15 stampini. Tuffate gli stampini nel cioccolato fondente in modo da rivestirli esternamente di uno strato dello stesso. Lasciate raffreddare e solidificare su carta oleata, poi staccate delicatamente i gusci ottenuti dagli stampini. Riempite con Nutella e guarnite con panna montata.
Persone:
6
Ingredienti:
250 G Farina
150 G Burro
100 G Zucchero
2 Tuorli D'uovo
Vaniglina
1 Pizzico Sale
Nutella
Zucchero A Velo
Ingrediente principale:
Nutella
Preparazione:
Impastate rapidamente il burro ammorbidito con la farina fino a che gli ingredienti non siano amalgamati. Formate con il composto una fontana e mettete al centro lo zucchero, la vaniglina e i tuorli, Impastate e fate una palla che farete riposare in frigorifero per 30 minuti circa. Stendete la pasta e ricavate 12 cerchi di identica circonferenza e da sei di essi tagliate un cerchio più piccolo al centro. Mettete i cerchi su una teglia imburrata e ponetela in forno caldo a 180 gradi per 10 minuti. Sfornate e sui dischi integri spalmate una cucchiaio abbondante di Nutella. Ricoprite con l'altra metà bucata e terminate i dolci con dello zucchero a velo.
Persone:
6
Ingredienti:
20 Castagne
50 G Nutella
100 G Mandorle
25 G Burro
50 G Zucchero
1 1/2 Tazza Latte
Ingrediente principale:
Nutella
Preparazione:
Sbucciate le castagne e cuocetele in acqua salata, eliminate la pellicina e, dopo averle setacciate, fate cuocere il composto con burro, latte, zucchero e mandorle tritate. Levate dal fuoco e formate con il composto delle palline che ricoprirete di Nutella fatta ammorbidire a bagnomaria. Lasciate raffreddare e servite.
Persone:
6
Ingredienti:
1 Panettone
2 Uova
7 Tuorli D'uovo
75 G Nutella
40 G Farina
Grand Marnier
80 G Burro
30 Cl Latte
1 Baccello Vaniglia
160 G Zucchero
Zucchero A Velo
Panna Montata
Ingrediente principale:
Nutella
Preparazione:
Fate sciogliere la Nutella con il burro e unitela alle uova, a tre tuorli e a 100 g di zucchero, aggiungete la farina e continuate a montare. Tagliate il panettone a pezzetti, ammorbiditelo con il Grand Marnier e amalgamatelo al composto. Imburrate 6 stampini da soufflé e riempiteli con il composto. Cuocete in forno già caldo a 180 gradi per 10 minuti. Preparate la salsa: fate bollire il latte con la vaniglia e versatelo a filo su 4 tuorli sbattuti con 60 g di zucchero, mescolando, e rimettete la salsa a cuocere per pochi minuti sempre mescolando. Distribuite la salsa sul piatto, ponete al centro lo sformatino, spolverizzate di zucchero a velo e decorate con ciuffi di panna montata.
Persone:
6
Ingredienti:
180 G Zucchero Semolato
100 G Acqua
7 Tuorli D'uovo
50 Cl Panna
150 G Nutella
Ingrediente principale:
Nutella
Preparazione:
Mettete in un pentolino sul fuoco lo zucchero con l'acqua fino ad ottenere uno sciroppo. Togliete il pentolino dal fuoco ed unitevi la Nutella. Mescolate. Quindi rimettete lo sciroppo sul fuoco per riscaldarlo. Sbattete i tuorli ed aggiungetevi lentamente lo sciroppo, dopodichè sbattete il tutto con una frusta. Aggiungete la panna montata, levate dallo stampo e disponete il composto su un piatto da portata.
Persone:
4
Ingredienti:
240 G Pasta Tipo Vermicelli
Strutto
Nutella
Ingrediente principale:
Nutella
Preparazione:
Lessate i vermicelli in acqua bollente e quando sono cotti scolateli, ma avendo cura di non sgocciolare completamente per evitare che si attacchino. Con una forchetta formate delle piccole matasse arrotolate. Immergete ogni matassina nello strutto bollente fin quando non abbia assunto un colore dorato. Scolatele, mettetele su carta assorbente e poi disponetele su un piatto da portata cosparse di Nutella fusa.
Record:
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