Ricette per cucinare: Cognac

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Cognac è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

A. B. C. - Bevande

Persone:
1

Ingredienti:
7/10 Cognac
1/10 Vermouth Rosso
1/10 Vermouth Dry
1/10 Cordial Campari
Per Servire:
1 Scorza Di Limone

Ingrediente principale:
Cognac

Preparazione:
Preparare nel mixer con ghiaccio e servire con 1 scorza di limone.

Alabama - Bevande

Persone:
1

Ingredienti:
1/4 Succo Di Limone
3/4 Cognac
1/2 Cucchiaio Curacao
1/2 Cucchiaio Zucchero
Per Servire:
1 Fettina Limone

Ingrediente principale:
Cognac

Preparazione:
Scuotere nello shaker con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel calice panciuto, con una fettina di limone.

Alexander (10) - Bevande

Persone:
2

Ingredienti:
4 Cucchiai Cognac
4 Cucchiai Crema Cacao
3 Cucchiai Panna Fresca Liquida
Ghiaccio Tritato
Per Servire:
Cacao Amaro In Polvere (facoltativo)

Ingrediente principale:
Cognac

Preparazione:
Servendovi di uno shaker inserite nel boccale: il cognac, la crema cacao, la panna liquida e il ghiaccio. Agitate energicamente per circa 10 secondi e servite subito negli appositi bicchieri. Suggerimento: spolverizzate, se lo gradite, del cacao amaro in polvere.

Alexander (12) - Bevande

Persone:
1

Ingredienti:
1/3 Crema Di Latte
1/3 Crema Cacao Scura
1/3 Cognac
Per Servire:
1 Spolverata Noce Moscata (facoltativo)

Ingrediente principale:
Cognac

Preparazione:
Si prepara nello shaker e si serve nella doppia coppetta da cocktail. Si può completare con 1 spolverata di noce moscata in superficie.

Alexander (13) - Bevande

Persone:
1

Ingredienti:
7/10 Cognac
3/10 Crema Cacao Marrone
1 Cucchiaio Panna
Noce Moscata (o Cioccolato In Polvere)

Ingrediente principale:
Cognac

Preparazione:
Versare i primi 3 ingredienti nello shaker con qualche cubetto di ghiaccio. Agitare. Passare in una coppetta da cocktail. Spolverare con noce moscata o cioccolato in polvere.

Alexander (14) - Bevande

Persone:
1

Ingredienti:
1/3 Cognac
1/3 Crema Cacao
1/3 Panna
3 Cubetti Ghiaccio Cristallino

Ingrediente principale:
Cognac

Preparazione:
Mettere nello shaker il ghiaccio, la panna fresca, la crema cacao e il cognac. Mescolare per alcuni secondi, quindi versare in un bicchiere da cocktail.

Alexander (2) - Bevande

Persone:
1

Ingredienti:
1/3 Cognac
1/3 Crema Cacao
1/3 Panna

Ingrediente principale:
Cognac

Preparazione:
Si prepara nello shaker e si serve cosparso di noce moscata grattugiata.

Alexander (5) - Bevande

Persone:
1

Ingredienti:
1/3 Cognac
1/3 Crema Cacao
1/3 Crema Fresca Di Latte

Ingrediente principale:
Cognac

Preparazione:
Mettere nello shaker alcuni cubetti di ghiaccio facendoli seguire dagli ingredienti nell'ordine. Agitare per alcuni secondi, quindi servire nel bicchiere da cocktail.

Alexander (6) - Bevande

Persone:
1

Ingredienti:
60 G Cognac
60 G Crema Cacao
60 G Crema Fresca Di Latte

Ingrediente principale:
Cognac

Preparazione:
Mettere nello shaker alcuni cubetti di ghiaccio facendoli seguire dagli ingredienti nell'ordine. Agitare per alcuni secondi, quindi servire nel bicchiere da cocktail.

Alexander (9) - Bevande

Persone:
1

Ingredienti:
1/3 Panna Liquida
1/3 Crema Cacao
1/3 Cognac
Per Servire:
1 Spolverata Cacao

Ingrediente principale:
Cognac

Preparazione:
Scuotere nello shaker con cubetti di ghiaccio. Servire nel calice basso, con una spolverata di cacao.

Alexander Brandy - Bevande

Persone:
1

Ingredienti:
7/10 Cognac
3/10 Crema Cacao Marrone
1 Cucchiaio Panna
Noce Moscata (o Cioccolato In Polvere)

Ingrediente principale:
Cognac

Preparazione:
Versare i primi 3 ingredienti nello shaker con qualche cubetto di ghiaccio. Agitare. Passare in una coppetta da cocktail. Spolverare con noce moscata o cioccolato in polvere.

Alexander's Sister (3) - Bevande

Persone:
1

Ingredienti:
1/3 Cognac
1/3 Crema Di Caffè
1/3 Panna
Noce Moscata

Ingrediente principale:
Cognac

Preparazione:
Versare i primi 3 ingredienti nello shaker con qualche cubetto di ghiaccio. Agitare. Passare in una coppetta da cocktail. Spolverare con noce moscata.

Alexis Heck - Bevande

Persone:
1

Ingredienti:
2/5 Cognac
1/5 Grand Marnier
1/5 Père Blanc
1/5 Vermouth Secco

Ingrediente principale:
Cognac

Preparazione:
Versare gli ingredienti in un mixing-glass con qualche cubetto di ghiaccio. Passare in un bicchiere.

American Beauty - Bevande

Persone:
1

Ingredienti:
1/3 Cognac
1/3 Vermouth Dry
1/3 Crema Di Menta Bianca
2 Gocce Orange Bitter

Ingrediente principale:
Cognac

Preparazione:
Inserire nello shaker gli ingredienti nell'ordine e scuotere bene.

American Beauty Special - Bevande

Persone:
1

Ingredienti:
1/3 Cognac
1/3 Cointreau
1/3 Rum Leggero
Per Decorare:
1 Scorza Di Limone

Ingrediente principale:
Cognac

Preparazione:
Versare i primi 3 ingredienti in uno shaker (o in un mixing-glass) con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitare. Passare in una coppa da champagne. Decorare con la scorza di limone.

American Rose - Bevande

Persone:
1

Ingredienti:
1/1 Cognac
1 Spruzzo Pernod
1 Spruzzo Granatina
1/2 Pesca Molto Matura
Per Completare:
Vino Spumante

Ingrediente principale:
Cognac

Preparazione:
Versare i primi quattro ingredienti in uno shaker, con qualche cubetto di ghiaccio. Agitare bene. Passare in un grande bicchiere pieno di ghiaccio tritato. Allungare con lo spumante.

Angel Kiss - Bevande

Persone:
1

Ingredienti:
1 Cucchiaio Crema Cacao Stock Bianca
1 Cucchiaio Crema Di Violetta
1 Cucchiaio Cognac
1 Cucchiaio Crema Di Latte

Ingrediente principale:
Cognac

Preparazione:
Si versa molto lentamente nel bicchiere cilindrico, aiutandosi col cucchiaino, ma senza mescolare.

Arago - Bevande

Persone:
1

Ingredienti:
1/3 Crema Di Banana
1/3 Panna
1/3 Cognac

Ingrediente principale:
Cognac

Preparazione:
Versare gli ingredienti in uno shaker, con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitare. Passare in una coppetta da cocktail.

Atlantic Cognac - Bevande

Persone:
1

Ingredienti:
2/3 Cognac
1/3 Crema Di Caffè
Per Completare:
Succo D'arancia

Ingrediente principale:
Cognac

Preparazione:
Versare il cognac e la crema di caffè in uno shaker, con qualche cubetto di ghiaccio. Agitare. Passare in un bicchiere collins. Allungare con succo d'arancia a volontà. Mescolare con il cucchiaio prima di servire.

B & B Collins - Bevande

Persone:
1

Ingredienti:
4/6 Cognac
1/6 Succo Di Limone
1/6 Benedictine
1 Cucchiaino Zucchero
Per Completare:
Seltz Ghiacciato
1 Fettina Limone

Ingrediente principale:
Cognac

Preparazione:
Agitate bene cognac, succo di limone e zucchero con ghiaccio. Versate in un bicchiere da bibita, riempito a metà di ghiaccio. Aggiungete il seltz. Mescolate. Spruzzate Benedictine sulla bevanda. Aggiungete 1 fettina di limone.

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Tipo
Ingrediente Principale