Ricette per cucinare: Brandy

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Brandy è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Brandy Gump (2) - Bevande

Persone:
1

Ingredienti:
2/2 Brandy
1/2 Limone (succo)
2 Spruzzi Sciroppo Di Granatina

Ingrediente principale:
Brandy

Preparazione:
Versare gli ingredienti in un uno shaker, con qualche cubetto di ghiaccio. Agitare. Passare in una coppetta da cocktail.

Brandy Highball - Bevande

Persone:
1

Ingredienti:
1 Spirale Di Scorza D'arancia
1/1 Brandy
1 Spruzzo Angostura
Per Completare:
Ginger Ale

Ingrediente principale:
Brandy

Preparazione:
In un bicchiere tumbler, sistemare la spirale di scorza d'arancia. Riempire il bicchiere di cubetti di ghiaccio. Aggiungere il brandy e l'angostura. Allungare con ginger ale.

Brandy Manhattan - Bevande

Persone:
1

Ingredienti:
4/5 Brandy
1/5 Vermouth Dolce
3 Gocce Maraschino

Ingrediente principale:
Brandy

Preparazione:
Scuotete Brandy e vermouth dolce assieme a 2 cubetti di ghiaccio. Versate in un bicchiere da cocktail già freddo ed aggiungete il maraschino.

Brandy Manhattan (2) - Bevande

Persone:
1

Ingredienti:
4/5 Brandy
1/5 Vermouth Dry
3 Gocce Maraschino

Ingrediente principale:
Brandy

Preparazione:
Scuotete Brandy e vermouth dry assieme a 2 cubetti di ghiaccio. Versate in un bicchiere da cocktail già freddo ed aggiungete il maraschino.

Brandy Sidecar - Bevande

Persone:
1

Ingredienti:
2/4 Brandy
1/4 Succo Di Limone
1/4 Cointreau

Ingrediente principale:
Brandy

Preparazione:
Agitate e versate in un bicchiere da cocktail.

Brandy Smash - Bevande

Persone:
1

Ingredienti:
1 Cucchiaino Zucchero
1 Cucchiaino Acqua
3 Rametti Menta Fresca
5 Cl Brandy
4 Cubetti Ghiaccio
4 Fettine Limone
2 Fragole
1 Ciliegia Sciroppata
2 Acini Uvetta Sultanina

Ingrediente principale:
Brandy

Preparazione:
Mettete lo zucchero nello shaker e fatelo sciogliere con l'acqua. Aggiungete i rametti di menta, schiacciateli bene con il cucchiaino lungo da bar, per ricavarne il più possibile l'aroma, poi eliminateli. Versate nello shaker il brandy e agitate con energia. Riempite per metà una coppa da vino con il ghiaccio tritato. Filtrate il cocktail nel bicchiere con il ghiaccio e guarnite il Iong drink con la frutta. Servite con cucchiaino lungo e cannuccia.

Brandy Smash (2) - Bevande

Persone:
1

Ingredienti:
4 Cucchiai Brandy Stock 84
1 Cucchiaino Zucchero
6 Foglioline Mentuccia
Per Decorare:
1 Fettina Arancia

Ingrediente principale:
Brandy

Preparazione:
Sciogliere lo zucchero nel bicchiere old-fashioned, in poca acqua. Pressare la mentuccia, eliminandone i filamenti; aggiungere 2 cucchiai di ghiaccio spezzettato e il brandy. Mescolare e decorare con 1 fettina di arancia.

Brandy Smash (3) - Bevande

Persone:
1

Ingredienti:
4 Cucchiai Brandy Stock 84
1 Cucchiaino Zucchero
6 Foglioline Mentuccia
Per Decorare:
1 Fettina Limone

Ingrediente principale:
Brandy

Preparazione:
Sciogliere lo zucchero nel bicchiere old-fashioned, in poca acqua. Pressare la mentuccia, eliminandone i filamenti; aggiungere 2 cucchiai di ghiaccio spezzettato e il brandy. Mescolare e decorare con 1 fettina di limone.

Brandy Sour - Bevande

Persone:
1

Ingredienti:
8/11 Brandy
2/11 Succo Di Limone
1/11 Succo D'arancia
1 Cucchiaino Zucchero
1/2 Fettina Limone

Ingrediente principale:
Brandy

Preparazione:
Scuotete bene con ghiaccio il brandy, il succo di limone, il succo d'arancia e lo zucchero. Versate in un bicchiere Delmonico già freddo e aggiungete la 1/2 fettina di limone.

Brandy Toddy (5) - Bevande

Persone:
1

Ingredienti:
1 Cucchiaino Zucchero In Polvere
1 Cucchiaino Acqua
1 Cubetto Ghiaccio
2/2 Brandy
1 Scorza Di Limone

Ingrediente principale:
Brandy

Preparazione:
Versare in un bicchiere old fashioned lo zucchero, l'acqua, il cubetto e il brandy. Mescolare con 1 cucchiaio. Aggiungere la scorza di limone.

Brandy-vermouth Cocktail - Bevande

Persone:
1

Ingredienti:
4/5 Brandy
1/5 Vermouth Rosso
1 Spruzzo Angostura Bitter

Ingrediente principale:
Brandy

Preparazione:
Versare agli ingredienti in uno shaker, con del ghiaccio frantumato. Agitare bene. Passare in una coppetta da cocktail.

Calimero - Bevande

Persone:
1

Ingredienti:
3/8 Brandy
1/8 Grand Marnier
1/8 Tia Maria
3/8 Succo D'arancia
Alcuni Spruzzi Succo Di Limone
1 Cucchiaino Albume D'uovo
Per Decorare:
1/2 Arancia

Ingrediente principale:
Brandy

Preparazione:
Versare il brandy, il Grand Marnier, il Tia Maria, i succhi e l'albume in uno shaker pieno di cubetti di ghiaccio. Agitare energicamente. Passare in un bicchiere ballon e decorare con la mezza arancia.

Calimero Fancy - Bevande

Persone:
1

Ingredienti:
3/8 Brandy
1/8 Grand Marnier
1/8 Tia Maria
3/8 Succo D'arancia
Alcuni Spruzzi Succo Di Limone
1 Cucchiaino Albume D'uovo
Per Decorare:
1/2 Arancia

Ingrediente principale:
Brandy

Preparazione:
Versare il brandy, il Grand Marnier, il Tia Maria, i succhi e l'albume in uno shaker pieno di cubetti di ghiaccio. Agitare energicamente. Passare in un bicchiere ballon e decorare con la mezza arancia.

Campi Elisi - Bevande

Persone:
1

Ingredienti:
3/4 Brandy
1/4 Vermouth Dry
1 Cucchiaino Granatina
2 Cucchiaini Succo Di Limone

Ingrediente principale:
Brandy

Preparazione:
Agitate bene, con ghiaccio, tutti gli ingredienti. Versate in un bicchiere da cocktail già freddo.

Campi Elisi (2) - Bevande

Persone:
1

Ingredienti:
1/2 Brandy
1/2 Vermouth Dolce
1 Cucchiaino Benedictine

Ingrediente principale:
Brandy

Preparazione:
Agitare bene, con ghiaccio, e versare in un bicchiere da cocktail già freddo.

Carnaval - Bevande

Persone:
1

Ingredienti:
1/3 Brandy
1/3 Brandy All'albicocca
1/3 Vermouth Bianco Secco
1 Spruzzo Kirsch
1 Spruzzo Succo D'arancia

Ingrediente principale:
Brandy

Preparazione:
Versare gli ingredienti in uno shaker, con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitare. Passare in un bicchiere con piede. Decorare con un fiore rosso e giallo.

Carolina - Bevande

Persone:
1

Ingredienti:
2/4 Brandy Royal Stock
1/4 Crema Cacao Stock
1/4 Caffè Lavazza Club
Per Decorare:
1 Limone (scorza)

Ingrediente principale:
Brandy

Preparazione:
Si prepara nello shaker con ghiaccio. Decorare con buccia di limone.

Carrol Cocktail (2) - Bevande

Persone:
1

Ingredienti:
2/3 Brandy
1/3 Vermouth Rosso

Ingrediente principale:
Brandy

Preparazione:
Versare il brandy e il vermouth rosso in un mixing-glass con ghiaccio frantumato. Mescolare bene con il cucchiaio. Passare in una coppetta da cocktail già raffreddata. Decorare con la ciliegia candita.

Champs-elysées (2) - Bevande

Persone:
1

Ingredienti:
3/5 Brandy
1/5 Chartreuse Gialla
1/5 Succo Di Limone Spremuto
1 Spruzzo Angostura

Ingrediente principale:
Brandy

Preparazione:
Versare gli ingredienti in uno shaker, con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitare. Passare in una coppetta da cocktail.

Chocolate Soldier - Bevande

Persone:
1

Ingredienti:
1/3 Brandy
1/3 Vermouth Bianco Secco
1/3 Crema Cacao
2 Spruzzi Angostura

Ingrediente principale:
Brandy

Preparazione:
Versare gli ingredienti in uno shaker, con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitare. Passare in una coppetta da cocktail.

Record: 184 | Vai a pagina: <<   2   3   4   5   6   >>  

Tipo
Ingrediente Principale