Persone:
1
Ingredienti:
1/2 Brandy
1/2 Grand Marnier
3 Spruzzi Angostura
Ingrediente principale:
Brandy
Preparazione:
Versare gli ingredienti in un piccolo bicchiere ballon. Mescolare con il cucchiaino e servire.
Persone:
1
Ingredienti:
3/4 Brandy
1/4 Benedictine
1 Spruzzo Angostura
Per Decorare:
1 Ciliegia Candita
Ingrediente principale:
Brandy
Preparazione:
Versare i primi 3 ingredienti in un mixing-glass, con alcuni cubetti di ghiaccio. Mescolare con il cucchiaio. Passare in una coppetta da cocktail e decorare con la ciliegia candita.
Persone:
1
Ingredienti:
1/1 Brandy
1 Spruzzo Vermouth Rosso
2 Spruzzi Angostura
Per Decorare:
1 Scorza Di Limone
1 Ciliegia Candita
Ingrediente principale:
Brandy
Preparazione:
Versare i primi 3 ingredienti in un mixing-glass. Mescolare bene. Passare in una coppetta da cocktail e decorare con la scorza di limone e la ciliegia candita.
Persone:
1
Ingredienti:
1/2 Limone (succo)
1 Cucchiaino Zucchero In Polvere
1/1 Brandy
Per Completare:
Acqua Minerale
Per Decorare:
1 Fetta Limone
Ingrediente principale:
Brandy
Preparazione:
Riempire un tumbler di cubetti di ghiaccio, quindi versarvi succo di limone, zucchero e brandy. Mescolare con il cucchiaio. Allungare con l'acqua minerale e decorare con la fetta di limone.
Persone:
1
Ingredienti:
1/2 Limone (succo)
2 Cucchiai Zucchero
2 Cubetti Ghiaccio
1 Cucchiaino Sciroppo
3 Gocce Maraschino
2 Gocce Angostura
5 Cl Brandy
1 Spirale Scorza Di Limone
Ingrediente principale:
Brandy
Preparazione:
Preparate per prima cosa la 'crusta': mettete in due piattini da caffè, separatamente, il succo di limone e lo zucchero. Bagnate il bordo del bicchiere nel succo di limone e, dopo averlo fatto sgocciolare brevemente, passatelo nello zucchero. Lasciate asciugare la 'crusta'. Mettete i cubetti di ghiaccio nello shaker e unitevi il succo di limone filtrato, lo sciroppo di zucchero, il maraschino, l'angostura e il brandy. Agitate bene e filtrate nel bicchiere preparato con la 'crusta', sul bordo del quale porrete la spirale di buccia di limone.
Persone:
2
Ingredienti:
6 Cubetti Ghiaccio
2 Bicchierini Brandy
2 Cucchiai Sciroppo Di Zucchero
2 Sprizzi Succo Di Limone, Angostura E Maraschino
2 Spicchi Arancia
1 Cucchiaino Zucchero
1 Spirale Scorza D'arancia
Ingrediente principale:
Brandy
Preparazione:
Mettere il ghiaccio, lo sciroppo di zucchero, il brandy, il limone, l'angostura e il maraschino nello shaker e agitare bene. Sfregare il bordo del bicchiere con uno spicchio di arancia e intingerlo subito nello zucchero perché si attacchi. Versare il cocktail nel bicchiere così preparato e decorare con la buccia d'arancia tagliata a spirale.
Persone:
1
Ingredienti:
1/2 Limone (scorza Tagliata A Spirale)
4/5 Brandy
1/5 Curacao
2 Cucchiaini Succo Di Limone
4 Gocce Angostura
1 Cucchiaino Maraschino
Per Il Bicchiere:
1 Scorza Di Limone
Zucchero
Ingrediente principale:
Brandy
Preparazione:
Sistemate 2 cubetti di ghiaccio e 1 scorza di limone nel bicchiere old-fashioned già freddo e spolverato di zucchero. Agitate bene i primi 6 ingredienti e versate nel bicchiere.
Persone:
1
Ingredienti:
4/5 Brandy
1/5 Granatina
Succo Di Limone
Per Guarnire:
Alcune Ciliegie Da Cocktail
Ingrediente principale:
Brandy
Preparazione:
Mischiate bene i primi 3 ingredienti con ghiaccio tritato e versate in un bicchiere da cocktail. Aggiungete ciliegie da cocktail. Servite con cannucce.
Persone:
1
Ingredienti:
2/2 Brandy
1 Cucchiaio Succo Di Limone
2 Cucchiaini Sciroppo Di Granatina
1/4 Pesca
1/4 Mela
1/4 Albicocca
Ingrediente principale:
Brandy
Preparazione:
Versare i primi 3 ingredienti in uno shaker con ghiaccio. Agitare. Passare in un bicchiere tumbler da 12 cl. Aggiungere la frutta tagliata a pezzi.
Persone:
1
Ingredienti:
4/10 Brandy
5/10 Latte Fresco
1/10 Sciroppo Di Zucchero Di Canna
1 Tuorlo D'uovo
Per Guarnire:
Noce Moscata Grattugiata
Ingrediente principale:
Brandy
Preparazione:
Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio. Servire nel bicchiere tumbler alto con ghiaccio. Noce moscata grattugiata in superficie.
Persone:
1
Ingredienti:
4/10 Brandy
1/10 Sciroppo Di Zucchero
5/10 Latte Fresco
1 Tuorlo D'uovo
Noce Moscata
Ingrediente principale:
Brandy
Preparazione:
Versare i primi 4 ingredienti nello shaker. Agitare bene, servire nel bicchiere tumbler e spolverare con noce moscata.
Persone:
1
Ingredienti:
2/3 Latte Fresco
1/3 Brandy
2 Cucchiai Sciroppo Di Zucchero
1 Uovo
2 Cucchiai Panna (facoltativo)
1 Pizzico Noce Moscata
Ingrediente principale:
Brandy
Preparazione:
Si prepara nello shaker (con dei cubetti di ghiaccio) versando tutti gli ingredienti tranne la noce moscata, che va aggiunta in superficie del tumbler o calice grande. Questa bevanda è deliziosa anche calda.
Persone:
1
Ingredienti:
6 Cubetti Ghiaccio
1 Limone (succo)
1/2 Bicchierino Cherry Brandy
1 Bicchierino Brandy
2 Fettine Limone
Ingrediente principale:
Brandy
Preparazione:
Frantumare il ghiaccio, metterlo in un bicchiere da long-drink. Versarvi sopra il succo di limone, lo cherry brandy e il brandy. Mescolare e decorare con una fettina di limone. Servire con cannuccia.
Persone:
1
Ingredienti:
2/4 Cognac
1/4 Cherry Brandy
1/4 Succo Di Limone
Per Decorare:
Alcuni Cubetti Ananas
Ingrediente principale:
Brandy
Preparazione:
Shakerare e servire in tumbler riempiti di ghiaccio tritato. Decorare con cubetti di ananas.
Persone:
1
Ingredienti:
4/5 Brandy
1/5 Succo Di Limone
2 Cucchiaini Crema Di Menta
1 Cucchiaino Crema Cacao
1/2 Cucchiaino Zucchero
2 Foglie Grandi Menta
Acqua Tonica Ghiacciata
Ingrediente principale:
Brandy
Preparazione:
Agitate bene il brandy, la crema di menta, la crema cacao, il succo di limone e lo zucchero con del ghiaccio. Versate in un bicchiere, aggiungete 3 cubetti di ghiaccio e riempite con l'acqua tonica. Guarnite con le foglie di menta.
Persone:
2
Ingredienti:
6 Cubetti Ghiaccio
2 Tuorli D'uovo
4 Cucchiaini Zucchero
2 Bicchieri Brandy
Noce Moscata
Ingrediente principale:
Brandy
Preparazione:
Mettere il ghiaccio nello shaker insieme con i tuorli d'uovo, lo zucchero, il brandy e scuotere con decisione. Versare nel bicchiere da flip e spolverizzare con noce moscata grattugiata al momento.
Persone:
1
Ingredienti:
2/2 Brandy
1 Cucchiaino Zucchero In Polvere
1 Uovo Intero
Noce Moscata In Polvere
Ingrediente principale:
Brandy
Preparazione:
Versare i primi 3 ingredienti in uno shaker, con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitare energicamente. Passare in un bicchiere a tulipano piccolo. Spolverare con noce moscata.
Persone:
1
Ingredienti:
4 Cubetti Ghiaccio
Soda
4 Cl Brandy
Ingrediente principale:
Brandy
Preparazione:
Caratteristica di questa semplice ricetta è il brandy che galleggia sull'acqua di soda. Riempite fino a metà un grande bicchiere a 'ballon' o un tumbler alto con ghiaccio in cubetti o in un unico pezzo. Versate prima la soda e poi, con cautela, il brandy, facendolo scivolare lungo la parete interna del bicchiere perché non si mescoli con la soda. Servite con cannuccia.
Persone:
1
Ingredienti:
3/5 Brandy
2/5 Vino Porto
1 Uovo Piccolo
1 Cucchiaino Zucchero
2 Cucchiaini Ghiaccio Tritato
1 Pizzico Noce Moscata In Polvere
Ingrediente principale:
Brandy
Preparazione:
Mettete i primi 5 ingredienti nello shaker. Agitate lentamente per 20 secondi e versate in un bicchiere saucer-champagne già freddo. Aggiungete la noce moscata.
Persone:
1
Ingredienti:
3/8 Brandy
2/8 Golden Rum
3/8 Succo Di Limone
1 Tuorlo D'uovo
1 Cucchiaino Ghiaccio Tritato
Ingrediente principale:
Brandy
Preparazione:
Versate tutti gli ingredienti nel miscelatore ed agitate lentamente per 15-20 secondi. Versate in una coppa da champagne già fredda. E' molto forte.
Record:
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