Ricette per cucinare: Zuppa D'orzo E Piselli

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Zuppa D'orzo E Piselli è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Zuppa D'orzo E Piselli - Primo

Persone:
4

Ingredienti:
200 G Orzo
50 Cl Latte
150 G Piselli
Peperoncino
Sale
Pepe

Ingrediente principale:
Orzo

Preparazione:
Portate a bollore il latte insieme con un litro d'acqua. Unite l'orzo e i piselli (se sono surgelati non occorre scongelarli prima). Regolate sale, pepe e peperoncino. Proseguite la cottura a fiamma bassa per circa mezz'ora, mescolando di tanto in tanto. E' una zuppa molto semplice, ma di grande valore nutritivo e sapore decisamente gradevole. Può essere arricchita con dadini di petto di pollo o di cervella.

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Tipo
Ingrediente Principale