Ricette per cucinare: Vermicelli Con L'agliata

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Vermicelli Con L'agliata è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Vermicelli Con L'agliata - Primo

Persone:
4

Ingredienti:
350 G Pasta Tipo Vermicelli
3 Spicchi Aglio
2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
Prezzemolo
Sale Marino
Peperoncino
Formaggio Pecorino Romano

Ingrediente principale:
Aglio

Preparazione:
Spellare l'aglio, togliere il germoglio interno e pestarlo nel mortaio. Tritare finemente il prezzemolo. Mentre cuoce la pasta scaldare lievemente l'olio col peperoncino in una padella e versarvi l'aglio e il prezzemolo. Lasciar insaporire per 1 minuto. Versarvi la pasta al dente, rigirarla in padella pochi secondi e servirla con pecorino grattugiato.

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Tipo
Ingrediente Principale