Ricette per cucinare: Verdure Al Latte

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Verdure Al Latte è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Verdure Al Latte - Contorno

Persone:
4

Ingredienti:
50 Cl Latte
4 Zucchine
500 G Piselli
4 Carote
4 Cipolline
Formaggio Parmigiano Grattugiato
70 G Burro
1 Cucchiaio Prezzemolo
Pepe
Sale

Ingrediente principale:
Latte

Preparazione:
Mondare le verdure e tagliarle a dadini Rosolarle leggermente, insieme ai piselli, nel burro su fuoco dolce, mettendo in pentola prima le verdure più dure. Unire sale e pepe, coprirle con il latte e alzare la fiamma. Cuocere mescolando delicatamente ogni tanto. Infine spolverizzare con il prezzemolo e il parmigiano.

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Tipo
Ingrediente Principale