Ricette per cucinare: Tegamino Con Tartufi Alla Lodigiana

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Tegamino Con Tartufi Alla Lodigiana è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Tegamino Con Tartufi Alla Lodigiana - Contorno

Persone:
6

Note:
Luogo: Lombardia. Luogo: Lodi.

Ingredienti:
1 Tartufo Bianco Di 120 G
500 G Formaggio Grana
40 G Burro
Poco Sale

Ingrediente principale:
Tartufo Bianco

Preparazione:
Imburrare il fondo di 6 tegamini individuali. Cospargere di poco sale e ricoprire il fondo con uno strato di scaglie non troppo sottili di tartufo grattugiate con l'apposito attrezzo. Con il medesimo affettatartufi farvi ricadere sopra uno strato di scaglie di formaggio. Ripetere con tartufo e formaggio altre 2 volte. Finire con fiocchetti di burro e infornare a 200 gradi per 10 minuti.

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Tipo
Ingrediente Principale