Ricette per cucinare: Sugo Con Bottarga

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Sugo Con Bottarga è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Sugo Con Bottarga - Salsa

Persone:
4

Ingredienti:
4 Fettine Bottarga
1/2 Limone (succo)
Prezzemolo
6 Cucchiai Olio D'oliva
Pepe

Ingrediente principale:
Bottarga

Preparazione:
In un tegame scaldate sei cucchiai d'olio, aggiungete le fettine di bottarga e aiutandovi con un mestolino scioglietele nel condimento. Ritirate dal fuoco, aggiungete il succo di mezzo limone passato al colino, mescolate e tenete da parte al caldo. Al momento di condire aggiungete del prezzemolo fresco tritato. Pepare. Per tagliolini all'uovo o spaghettini.

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Tipo
Ingrediente Principale