Ricette per cucinare: Spigola Ripiena Ai Frutti Di Mare E Salsa Speziata

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Spigola Ripiena Ai Frutti Di Mare E Salsa Speziata è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Spigola Ripiena Ai Frutti Di Mare E Salsa Speziata - Pesce

Persone:
4

Ingredienti:
1 Spigola Di 400 G
100 G Vongole Veraci
150 G Cozze
20 G Prezzemolo Tritato
Curry
Paprica
Zenzero
Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Pepe
1 Bicchiere Vino Bianco
2 Spicchi Aglio

Ingrediente principale:
Spigola

Preparazione:
Pulire la spigola togliendo solo la spina centrale. Rosolare l'aglio in due padelle, versare in una le vongole e nell'altra le cozze, bagnare col vino e coprire. Dopo 4 minuti, levare dal fuoco e privare dei gusci. A parte, in una teglia, sistemare la spigola farcendola coi frutti di mare e il prezzemolo tritato. Infornare per 5-6 minuti.

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Tipo
Ingrediente Principale