Ricette per cucinare: Spezzatino Con Olive

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Spezzatino Con Olive è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Spezzatino Con Olive - Carne

Persone:
4

Ingredienti:
300 G Polpa Di Vitella
50 G Olive Verdi Denocciolate
1 Cucchiaio Farina
1 Cucchiaio Senape
1/2 Bicchiere Vino Porto
1 Spicchio Aglio
1/2 Bicchiere Olio D'oliva
1 Noce Burro

Ingrediente principale:
Vitella

Preparazione:
Tagliare la carne a cubetti e far scaldare in un tegame dai bordi alti 3 cucchiai d'olio. Spolverare metà carne con la farina e l'altra metà con la senape. Rosolare con aglio, olio, olive ed aggiungere il porto. Cuocere a fuoco moderato aggiungendo un po' d'acqua.

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Tipo
Ingrediente Principale