Ricette per cucinare: Spaghetti Alle Acciughe (3)

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Spaghetti Alle Acciughe (3) è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Spaghetti Alle Acciughe (3) - Primo

Persone:
4

Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Spaghetti
3 Cucchiai Olio D'oliva
150 G Acciughe Sotto Sale
2 Cucchiai Concentrato Di Pomodoro
2 Cucchiai Prezzemolo Tritato
1 Spicchio Aglio
Sale
Pepe

Ingrediente principale:
Acciughe Sotto Sale

Preparazione:
Pulire le acciughe, farle a pezzetti e porle al fuoco con olio e aglio. Quando quest'ultimo sarà dorato, toglierlo e rimestare le acciughe con un cucchiaio di legno fino a che si saranno sfatte. Unire il concentrato di pomodoro diluito con acqua calda salata e farlo restringere. Cuocere gli spaghetti, condirli con il sugo e cospargere con prezzemolo e pepe.

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Tipo
Ingrediente Principale