Ricette per cucinare: Spaghetti Al Sugo Di Merluzzo
Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Spaghetti Al Sugo Di Merluzzo è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!
Persone: 4
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Spaghetti 300 G Filetti Di Merluzzo 600 G Polpa Di Pomodoro 2 Spicchi Aglio 1 Cucchiaio Capperi Sotto Sale 20 Olive Nere Snocciolate Origano Basilico Prezzemolo Olio D'oliva Sale Peperoncino In Polvere
Ingrediente principale: Filetti Di Merluzzo
Preparazione: Far soffriggere 2 spicchi d'aglio con l'olio, poi eliminarli e unire la polpa di pomodoro. Salare, insaporire con un po' di peperoncino e cuocere per 5 minuti. Unire al condimento i filetti di merluzzo spezzettati, i capperi dissalati, l'origano, le olive e cuocere ancora 10 minuti. Salare, unire basilico e prezzemolo tritati e spegnere il fuoco. Con questo sugo condire gli spaghetti cotti al dente.
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