Ricette per cucinare: Sgombri Al Forno Con Salsa

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Sgombri Al Forno Con Salsa è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Sgombri Al Forno Con Salsa - Pesce

Persone:
4

Ingredienti:
4 Sgombri Da 250 G
4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco
1 Cucchiaio Senape
Prezzemolo Tritato
Sale
Pepe

Ingrediente principale:
Sgombri

Preparazione:
Levare le interiora ai pesci, e lavarli. Nell'apertura praticata nel ventre mettere sale e prezzemolo. Adagiarli in una teglia, salarli, irrorare con olio e metterli in forno a 180 gradi girandoli 1-2 volte per bagnarli con vino bianco. Una volta cotti tenerli in caldo e preparare una salsa con il fondo di cottura unendovi succo di limone, pepe bianco e senape. Mescolare bene e unire prezzemolo tritato. Servire sul pesce.

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Tipo
Ingrediente Principale