Ricette per cucinare: Salsa Alla Diavola (2)

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Salsa Alla Diavola (2) è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Salsa Alla Diavola (2) - Salsa

Persone:
4

Ingredienti:
25 Cl Vino Rosso
3 Cipolle
3 Tuorli D'uovo
3 Cucchiai Farina
3 Cucchiai Aceto Di Vino
1 Bicchierino Brandy
1 Pizzico Peperoncino Forte In Polvere

Ingrediente principale:
Vino Rosso

Preparazione:
Tritate le cipolle, e mettetele in una casseruola con vino e aceto, alzate la fiamma e fate evaporare un quarto del liquido. Passate al setaccio e rimettete nella casseruola, unitevi la farina e mescolate fino a che diventa un composto omogeneo. Togliete dal fuoco e aggiungete i tuorli, un pizzico di peperoncino e il brandy. Ideale per accompagnare piatti di carne.

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Tipo
Ingrediente Principale