Ricette per cucinare: Rotelle Con Melanzane E Ricotta Salata

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Rotelle Con Melanzane E Ricotta Salata è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Rotelle Con Melanzane E Ricotta Salata - Primo

Persone:
4

Ingredienti:
200 G Pasta Tipo Rotelle
1 Melanzana
200 G Ricotta Salata
2 Spicchi Aglio
200 G Passata Di Pomodoro
Olio D'oliva Extra-vergine
Basilico
Sale

Ingrediente principale:
Melanzana

Preparazione:
Soffriggere l'aglio, aggiungere la passata e il basilico. A parte tagliare la melanzana a cubetti e friggere in olio d'oliva. Unirla alla passata, scolare la pasta e saltarla in padella col sugo. Servire guarnendo con basilico e ricotta grattata.

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Tipo
Ingrediente Principale