Ricette per cucinare: Risotto Con Provola Affumicata Profumato Al Pepe Rosa

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Risotto Con Provola Affumicata Profumato Al Pepe Rosa è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Risotto Con Provola Affumicata Profumato Al Pepe Rosa - Primo

Persone:
4

Ingredienti:
200 G Riso Carnaroli
50 G Burro
1 Cipollina
1/2 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine
1 Bicchiere Vino Bianco
100 G Formaggio Provola Affumicata
Pepe Rosa
Formaggio Parmigiano
Brodo

Ingrediente principale:
Formaggio Provola Affumicata

Preparazione:
Scaldare l'olio con metà burro, aggiungere la cipollina tritata e farla imbiondire. Tostare il riso e bagnare con abbondante vino. Unire il brodo e quasi a fine cottura la provola tagliata a dadini. Mantecare infine con parmigiano e il rimanente burro. Aggiungere il pepe rosa.

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Tipo
Ingrediente Principale