Ricette per cucinare: Risotto Con Le Vongole

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Risotto Con Le Vongole è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Risotto Con Le Vongole - Primo

Persone:
6

Ingredienti:
600 G Riso
2000 G Vongole
2 Cucchiai Olio D'oliva
3 Cucchiai Burro
Prezzemolo Tritato

Ingrediente principale:
Vongole

Preparazione:
Lavate le vongole e poi mettetele in un tegame con acqua per farle aprire. Sgusciatele tenendone da parte qualcuna intera. Fate rosolare in olio e burro le vongole e il prezzemolo tritato; successivamente unite il riso e l'acqua della cottura delle vongole. Salate, pepate e finite la cottura.

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Tipo
Ingrediente Principale