Ricette per cucinare: Reginette Alla Rucola

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Reginette Alla Rucola è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Reginette Alla Rucola - Primo

Persone:
4

Ingredienti:
320 G Pasta Tipo Reginette
1 Mazzetto Insalata Rucola
Basilico
Menta
40 G Pinoli
1 Spicchio Aglio
4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Pepe

Ingrediente principale:
Insalata Rucola

Preparazione:
Lavare e pulire la rucola, il basilico e la menta; asciugarli bene tamponandoli delicatamente con carta assorbente da cucina. Tritare finemente le foglie della rucola e delle erbe aromatiche con i pinoli e lo spicchio d'aglio. Versare tutto in una terrina, salare, pepare e mescolando incorporare a filo l'olio. Lessare la pasta al dente e condirla con il pesto preparato.

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Tipo
Ingrediente Principale