Ricette per cucinare: Razza Con I Capperi

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Razza Con I Capperi è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Razza Con I Capperi - Pesce

Persone:
4

Ingredienti:
1 Razza (500 G)
20 G Capperi Sotto Sale
2 Pomodori
1/2 Bicchiere Vino Bianco
Olio D'oliva Extra-vergine
Prezzemolo

Ingrediente principale:
Razza

Preparazione:
Rosolare la razza e, quando prende colore, bagnarla col vino e lasciar asciugare. Tritare i capperi e tagliare i pomodori a cubetti e unire il tutto al pesce. Cuocere per 13 minuti aggiungendo acqua calda se necessario.

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Tipo
Ingrediente Principale