Ricette per cucinare: Radicchio E Caciotta

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Radicchio E Caciotta è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Radicchio E Caciotta - Contorno

Persone:
4

Ingredienti:
2 Cespi Radicchio Di Verona
200 G Formaggio Caciotta Fresca
1 Cucchiaio Senape
10 Cm Pasta D'acciughe
1/2 Limone
1 Pizzico Sale
1 Pizzico Pepe
Olio D'oliva

Ingrediente principale:
Radicchio Di Verona

Preparazione:
In una ciotola sbattete insieme il succo di limone, un pizzico di sale e uno di pepe, l'olio; unite dieci centimetri di pasta d'acciughe e un cucchiaio di senape, amalgamate e con questa salsina condite il radicchio tagliato a striscioline. Servite con fettine di caciotta a parte.

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Tipo
Ingrediente Principale