Ricette per cucinare: Polpettine Di Tonno

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Polpettine Di Tonno è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Polpettine Di Tonno - Contorno

Persone:
4

Ingredienti:
250 G Tonno Sott'olio
2 Patate
1 Uovo
Farina
Pangrattato
Abbondante Olio D'oliva
Sale

Ingrediente principale:
Tonno Sott'olio

Preparazione:
Lessare le patate sbucciate e tagliate a dadini, in acqua salata, per 15 minuti. Poi scolarle e passarle allo schiacciapatate, raccogliendole in una terrina. Frullare il tonno con il suo olio di conservazione e unirlo alle patate, poi aggiungere l'uovo e un po' di farina per legare meglio l'impasto. Formare delle polpettine piatte, passarle nel pangrattato e friggerle in abbondante olio bollente.

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Tipo
Ingrediente Principale