Polenta Concia (3) - Primo

Persone:
6

Ingredienti:
500 G Farina Di Mais
200 Cl Latte
200 G Formaggio Fontina Valdostana
200 G Burro
50 G Formaggio Groviera

Ingrediente principale:
Farina Gialla

Preparazione:
Versare la polenta a pioggia nel latte non salato e cuocerla per 30 minuti circa mescolando continuamente. Unire i formaggi affettati e farli sciogliere bene. Versare la polenta nel piatto da portata, irrorarla con il burro fuso e servirla subito.

Tipo

Antipasto

Bevande

Carne

Contorno

Dessert

Formaggio Robiola

Pesce

Pollame

Primo

Salsa

Ingrediente Principale

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