Ricette per cucinare: Polenta Con Fagioli E Cavolo Nero

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Polenta Con Fagioli E Cavolo Nero è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Polenta Con Fagioli E Cavolo Nero - Primo

Persone:
4

Ingredienti:
150 G Sbramato Integrale Di Mais
350 G Fagioli Lamon Lessati
1 Cavolo Nero
1 Patata
Aglio
Cipolla
Carota
Sedano
Salvia
Olio D'oliva Extra-vergine
Sale

Ingrediente principale:
Cavolo Nero

Preparazione:
Affettare a striscioline il cavolo e a dadini le patate. Triturare gli aromi e farli imbiondire nell'olio; unire il cavolo e le patate, salare e far brasare. Unire i fagioli, subito dopo 100 cl di acqua calda e appena riprende bollore versare a pioggia lo sbramato di mais. Aggiustare di sale e cuocere per 40 minuti. Rifinire con olio a filo e volendo pepe.

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Tipo
Ingrediente Principale