Ricette per cucinare: Peperoni E Patate

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Peperoni E Patate è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Peperoni E Patate - Contorno

Persone:
4

Ingredienti:
500 G Patate
1 Peperone Rosso
2 Spicchi Aglio
1 Pezzo Peperoncino
Olio D'oliva
Burro
Sale
Pepe
Prezzemolo Tritato

Ingrediente principale:
Patate

Preparazione:
Pelare le patate e tagliarle a dadini. Mondare il peperone e tagliarlo a julienne. Rosolare in olio e burro i 2 spicchi d'aglio schiacciati e un pezzo di peperoncino, eliminarli e porre nel tegame le patate e il peperone. Cuocere per 20 minuti mescolando spesso e unendo poca acqua calda se necessario. Salare, pepare e cospargere di prezzemolo tritato prima di servire.

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Tipo
Ingrediente Principale