Ricette per cucinare: Pennette Coi Broccoli

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Pennette Coi Broccoli è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Pennette Coi Broccoli - Primo

Persone:
4

Ingredienti:
240 G Pasta Tipo Pennette
300 G Broccoli Romani Puliti
100 G Polpa Di Pomodoro
2 Filetti D'acciughe
Aglio
Peperoncino
3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
Formaggio Pecorino Romano Grattugiato
Sale

Ingrediente principale:
Broccoli Romani

Preparazione:
Cuocere il broccolo in cimette; in un saltiere scaldare a fuoco basso 3 cucchiai d'olio stemperandovi le acciughe con aglio, peperoncino, sale, unire il pomodoro, poi i broccoli e far insaporire. Cuocere la pasta nell'acqua dei broccoli, unirla al resto amalgamare e cospargere di pecorino grattugiato.

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Tipo
Ingrediente Principale