Ricette per cucinare: Pastasciutta Notturna
Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Pastasciutta Notturna è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!
Persone: 4
Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Pasta Corta 200 G Besciamella 200 G Panna 150 G Tonno Sott'olio 2 Cucchiai Pasta Di Olive 2 Cucchiai Olio D'oliva 1 Pizzico Peperoncino Rosso (facoltativo) 1 Pizzico Noce Moscata (facoltativo)
Ingrediente principale: Tonno Sott'olio
Preparazione: Mentre cuoce la pasta, far soffriggere in una padella larga il tonno con l'olio e la pasta d'olive. Quando il tutto sarà ben rosolato e sminuzzato aggiungere la besciamella e la panna; far cuocere ancora alcuni minuti aggiungendo a piacere un pizzico di peperoncino rosso o di noce moscata. Scolare la pasta al dente nella padella e condire facendo saltare sul fuoco.
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