Ricette per cucinare: Pane Di Segale (4)

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Pane Di Segale (4) è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Pane Di Segale (4) - Primo

Persone:
4

Ingredienti:
500 G Farina Di Segale
500 G Farina Di Frumento
40 G Lievito Di Birra
Semi Di Cumino
Acqua

Ingrediente principale:
Farina Di Segale

Preparazione:
Mescolare le 2 farine e disporle a fontana sulla spianatoia. Cospargerle coi semi di cumino. Sciogliere il lievito in poca acqua tiepida e disporlo al centro della fontana. Cominciare a lavorare l'impasto amalgamando la farina all'acqua e lavorare fino ad avere un impasto omogeneo, morbido e liscio. Far lievitare. Dar forma al pane e infornare.

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Tipo
Ingrediente Principale