Ricette per cucinare: Ostriche Alla Panna

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Ostriche Alla Panna è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Ostriche Alla Panna - Pesce

Persone:
4

Ingredienti:
24 Ostriche
1 Cipollina Fresca
15 Cl Panna
60 G Burro
1 Bicchierino Vino Bianco Secco
1 Cucchiaio Fecola Di Patate
Sale
Pepe

Ingrediente principale:
Ostriche

Preparazione:
Aprite le ostriche e mettetele in una teglia. In una casseruola scaldate il burro, unite la cipollina tritata e fatela appassire a fuoco molto dolce fin quando sarà quasi sciolta. Aggiungete il vino, salate, pepate e incorporate la fecola. Unite la panna e fate addensare mescolando. Lasciate intiepidire per 5 minuti in forno a 160 gradi. Servite caldo.

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Tipo
Ingrediente Principale