Ricette per cucinare: Orecchiette Alle Cime Di Rape

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Orecchiette Alle Cime Di Rape è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Orecchiette Alle Cime Di Rape - Primo

Persone:
3

Ingredienti:
500 G Pasta Tipo Orecchiette
500 G Cime Di Rape
50 G Acciughe Salate
2 Cucchiai Olio D'oliva
1 Spicchio Aglio
1 Cucchiaino Sale Fino

Ingrediente principale:
Cime Di Rapa

Preparazione:
Mettete a soffriggere nella padella, con l'olio, l'aglio e le acciughe salate. Quando dorate, lasciar raffreddare. Nel contempo, dopo il bollo dell'acqua con sale, inserire le cime di rape per circa 25 minuti e poi aggiungere le orecchiette e far cuocere entrambi per altri circa 8 minuti. Scolare la pasta insieme alle cime e ponetele nella padella del soffritto, mescolando il tutto. Servire in tavola.

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Tipo
Ingrediente Principale