Ricette per cucinare: Nastrini Con Stracchino E Radicchio Rosso

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Nastrini Con Stracchino E Radicchio Rosso è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Nastrini Con Stracchino E Radicchio Rosso - Primo

Persone:
4

Ingredienti:
250 G Pasta Tipo Nastrini
200 G Formaggio Stracchino
1 Cipolla Rossa Piccola
2 Cespi Radicchio Di Treviso
Poco Olio D'oliva
Sale

Ingrediente principale:
Formaggio Stracchino

Preparazione:
Portare a bollore l'acqua salata e cuocervi la pasta. Cuocere intanto la cipolla tritata in poco olio, aggiungere il radicchio tagliato finemente e lasciarlo stufare per pochi minuti. Appena la pasta è pronta per essere scolata, aggiungere al sugo di radicchio lo stracchino, farlo fondere un poco, poi unire la pasta e saltarla fino a che lo stracchino non sarà completamente sciolto. Servire caldo.

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Tipo
Ingrediente Principale