Ricette per cucinare: Mozzarella Impanata

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Mozzarella Impanata è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Mozzarella Impanata - Antipasto

Persone:
4

Note:
Luogo: Campania.

Ingredienti:
2 Mozzarelle
Pasta D'acciughe
Farina
Uovo
Pangrattato
Sale
Olio Per Friggere

Ingrediente principale:
Mozzarelle

Preparazione:
Tagliare a fette le mozzarelle, asciugarle, spalmarle con un velo di pasta d'acciughe,passarle in un po' di farina, nell'uovo sbattuto con poco sale e nel pangrattato. Ripetere l'operazione due volte per ottenere una panatura consistente. Friggere rapidamente in abbondante olio bollente.

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Tipo
Ingrediente Principale