Ricette per cucinare: Mostarda Di Cremona

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Mostarda Di Cremona è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Mostarda Di Cremona - Salsa

Persone:
4

Ingredienti:
800 G Frutta Mista Leggermente Acerba (pere, Mele, Albicocche, Fichi, Prugne)
400 G Zucchero
10 Gocce Essenza Di Senape

Ingrediente principale:
Frutta Mista

Preparazione:
Tagliate la frutta a pezzettini, togliendo i noccioli dove presenti. Mettete la frutta in infusione nello zucchero per 24 ore. Poi portate ad ebollizione e lasciate bollire per 5 minuti. Fate riposare 24 ore e ripetete l'operazione altre 2 volte; non coprite mai il recipiente perché le gocce di vapore rovinerebbero irrimediabilmente la preparazione. Aggiungete la senape e invasate in recipienti a chiusura ermetica.

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Tipo
Ingrediente Principale