Mostarda (2) - Salsa

Persone:
4

Ingredienti:
100 Cl Vino Cotto
200 G Amido
Chiodi Di Garofano
Mandorle Tritate Sminuzzate

Ingrediente principale:
Vino Cotto

Preparazione:
Mescolare il vino all'amido a freddo, filtrare per evitare che si formino grumi, aggiungere i chiodi\r\ndi garofano e le mandorle e mettere sul fuoco. Portare ad ebollizione a fiamma bassa e far cuocere, dal\r\nmomento in cui bolle, per circa 1 ora.

Tipo

Antipasto

Bevande

Carne

Contorno

Dessert

Formaggio Robiola

Pesce

Pollame

Primo

Salsa

Ingrediente Principale

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