Ricette per cucinare: Minestra Dolce Di Granturco
Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Minestra Dolce Di Granturco è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!
Persone: 4 Note: Luogo: Cina.
Ingredienti: 100 Cl Brodo Di Pollo 1 Scatola Granturco In Chicchi 2 Cucchiai Maizena Stemperata In Poca Acqua Fredda 2 Uova Sbattute 1 Cucchiaino Sale 1 Pizzico Pepe
Ingrediente principale: Granturco
Preparazione: Aggiungete al brodo bollente il granturco precedentemente scolato. Fate tornare in ebollizione. Abbassate il fuoco e preparate il condimento che aggiungerete alla minestra facendola bollire lentamente finché la maizena si addensi. Abbassate al minimo e aggiungete le due uova sommariamente sbattute. Versatele lentamente mentre mescolate la minestra velocemente con le bacchette. Spegnete il fuoco e mescolate ancora ma senza consentire alle uova di rapprendersi del tutto. Va servita molto calda ma le uova devono rimanere alquanto gelatinose.
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