Ricette per cucinare: Minestra Di Porri E Pollo

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Minestra Di Porri E Pollo è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Minestra Di Porri E Pollo - Primo

Persone:
4

Ingredienti:
200 G Petto Di Pollo Tagliato A Dadini
200 G Pasta Tipo Quadrucci Freschi Integrali
2 Porri
2 Carote
3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
100 Cl Brodo Di Gallina Sgrassato
Sale
20 G Formaggio Grana Grattugiato
Pepe Bianco

Ingrediente principale:
Porri

Preparazione:
Affettare sottilmente i porri e grattugiare le carote; farli appassire in una casseruola con l'olio e il sale. Unire il pollo e farlo insaporire. Unire il brodo e portare a ebollizione; cuocervi i quadrucci. Servire con parmigiano grattugiato e pepe macinato al momento.

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Tipo
Ingrediente Principale