Ricette per cucinare: Merluzzo Ai Capperi

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Merluzzo Ai Capperi è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Merluzzo Ai Capperi - Pesce

Persone:
4

Ingredienti:
600 G Filetti Di Merluzzo
100 G Olive Verdi
1 Cucchiaio Capperi
1/2 Cipolla
1/2 Spicchio Aglio
1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco
1 Cucchiaio Succo Di Limone
4 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Pepe

Ingrediente principale:
Merluzzo

Preparazione:
Tritare finemente la cipolla e l'aglio e distribuirli in una teglia, irrorare con olio, unire le olive snocciolate, i capperi, il limone e un pizzico di sale e pepe. Adagiare nella teglia il pesce, salare, pepare e irrorare con il vino. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 7' bagnando di tanto in tanto con il fondo di cottura.

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Tipo
Ingrediente Principale