Marchesine - Dessert

Persone:
4

Ingredienti:
125 G Mandorle Dolci
125 G Zucchero A Velo
125 G Cacao
2 Tuorli D'uovo
1 Bicchierino Cognac
100 G Cioccolato A Granelli

Ingrediente principale:
Mandorle Dolci

Preparazione:
Pestare le mandorle ed impastarle con lo zucchero a velo e il cacao, ammorbidendo coi tuorli e il cognac, ma lasciando l'impasto piuttosto compatto. Formare delle pallottoline, passarle nel cioccolato a granelli e disporle nelle scodelline di plastica, apposite da pasticceria. Lasciare riposare in luogo fresco per almeno 2 ore e mezzo.

Tipo

Antipasto

Bevande

Carne

Contorno

Dessert

Formaggio Robiola

Pesce

Pollame

Primo

Salsa

Ingrediente Principale

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