Ricette per cucinare: Maionese

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Maionese è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Salsa Russa - Salsa

Persone:
4

Note:
Luogo: Russia.

Ingredienti:
100 Cl Maionese
30 G Dragoncello
100 G Rafano Grattugiato

Ingrediente principale:
Maionese

Preparazione:
Mescolare gli ingredienti.

Salsa Svedese - Salsa

Persone:
4

Note:
Luogo: Svezia.

Ingredienti:
100 Cl Maionese
200 G Mele Cotte Al Vino Bianco
100 G Rafano Grattugiato

Ingrediente principale:
Maionese

Preparazione:
Mescolare gli ingredienti.

Salsa Svedese Per Maiale E Agnello - Salsa

Persone:
4

Note:
Luogo: Svezia.

Ingredienti:
100 Cl Maionese
200 G Mele Cotte Al Vino Bianco
100 G Rafano Grattugiato

Ingrediente principale:
Maionese

Preparazione:
Mescolare gli ingredienti.

Salsa Tartara (6) - Salsa

Persone:
4

Ingredienti:
150 G Maionese
1 Ciuffo Prezzemolo Tritato
1 Ciuffo Dragoncello
1/2 Limone (scorza)
1 Cetriolino Sott'aceto
1 Cucchiaio Capperi Sott'aceto

Ingrediente principale:
Maionese

Preparazione:
Servendovi di un mixer da cucina, tritate insieme il prezzemolo precedentemente sciacquato e asciugato con della carta assorbente, il dragoncello, la scorza del limone, i capperi, e il cetriolino sott'aceto. Subito dopo, versate la salsina ottenuta in una ciotola capiente che riporrete in frigorifero per qualche ora prima di servire. Suggerimento: potreste spalmare la salsina su crostoni di pane croccante e servirli come antipasto.

Salsa Tartara (8) - Salsa

Persone:
4

Ingredienti:
100 Cl Maionese
50 G Capperi
50 G Cetriolini Sott'aceto
50 G Cipolla
50 G Prezzemolo, Cerfoglio E Dragoncello In Parti Uguali

Ingrediente principale:
Maionese

Preparazione:
Tritate fini tutti gli ingredienti e incorporateli alla maionese.

Salsa Tartara Con Il Bimby - Salsa

Persone:
6

Ingredienti:
Maionese
100 G Sottaceti Misti
1 Cucchiaio Capperi
1 Ciuffo Prezzemolo

Ingrediente principale:
Maionese

Preparazione:
Inserisci nel boccale maionese, sottaceti, prezzemolo, capperi e prezzemolo: 45 secondi a velocità 4.

Salsa Verde Alla Maionese - Salsa

Persone:
4

Ingredienti:
50 Cl Maionese
30 G Foglie Di Spinaci
30 G Foglie Di Crescione
30 G Foglie Di Prezzemolo
20 G Foglie Di Dragoncello

Ingrediente principale:
Maionese

Preparazione:
Lavate bene le erbe e fatele bollire in acqua bollente salata per 5 minuti. Scolatele e strizzatele in un canovaccio per far uscire tutto il liquido. Quando saranno raffreddate passatele al setaccio o meglio frullatele e mescolatele alla maionese. Ideale per pesce e crostacei bolliti e per bolliti misti.

Salsa Verde Per Pesce Freddo - Salsa

Persone:
4

Ingredienti:
100 Cl Maionese
50 G Prezzemolo, Cerfoglio E Dragoncello In Parti Uguali
100 G Spinaci
40 G Scalogno Tritato
10 Cl Fumetto Di Pesce

Ingrediente principale:
Maionese

Preparazione:
Mescolare gli ingredienti.

Salsa Vinot - Salsa

Persone:
4

Ingredienti:
400 G Maionese
2 Albumi D'uovo Montati A Neve Ferma
1 Cucchiaio Concentrato Di Pomodoro
1 Limone (succo)

Ingrediente principale:
Maionese

Preparazione:
Mescolare gli ingredienti.

Tartine Al Crescione - Antipasto

Persone:
4

Ingredienti:
Pancarré
Maionese
4 Uova
1 Mazzo Crescione
1 Limone
Sale
Pepe

Ingrediente principale:
Maionese

Preparazione:
Rassodate le uova, sgusciatele e lasciatele raffreddare. Nel frattempo mondate il crescione, lavatelo, asciugatelo e tritatelo grossolanamente. Tritate le uova sode, amalgamatele con la maionese e il succo di limone. Salate e pepate. Aggiungete il crescione. Dividete a metà le fette di pancarré e spalmatele con il composto. Lasciate in frigorifero fino al momento di servire

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Tipo
Ingrediente Principale