Ricette per cucinare: Maccheroncini Alla Mediterranea

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Maccheroncini Alla Mediterranea è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Maccheroncini Alla Mediterranea - Primo

Persone:
4

Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Maccheroncini
450 G Passata Di Pomodoro
Origano
Formaggio Grana
4 Spicchi Aglio
4 Cucchiai Olio D'oliva
1 Cucchiaino Aceto Di Vino
Sale
Pepe

Ingrediente principale:
Passata Di Pomodoro

Preparazione:
Cuocere la pasta al dente. Intanto preparare il condimento che non deve cuocere. Versare in 1 terrina l'olio, l'aceto, unire gli spicchi d'aglio schiacciati, l'origano e frullare il tutto con 1 frusta, unendo man mano il passato di pomodoro. Salare, pepare e rovesciare sul sugo la pasta cotta bollente, unendo abbondante grana grattugiato e mescolare velocemente per ben condire e in modo che la pasta non si raffreddi.

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Tipo
Ingrediente Principale