Ricette per cucinare: Lumache Alla Romana

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Lumache Alla Romana è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Lumache Alla Romana - Antipasto

Persone:
4

Note:
Luogo: Lazio. Luogo: Roma.

Ingredienti:
48 Lumache Sgusciate
6 Cl Olio D'oliva
2 Spicchi Aglio
50 G Pomodori Pelati
Pepe Di Caienna
1/2 Cucchiaio Menta Secca
Sale
Pepe

Ingrediente principale:
Lumache

Preparazione:
Fare soffriggere l'olio con l'aglio. Appena dorati aggiungere i pomodori, la menta e una presa di pepe di Caienna. Aggiungere le lumache e lasciarle cuocere a fuoco moderato per 30 minuti. Salare, pepare e servire.

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Tipo
Ingrediente Principale