Ricette per cucinare: Linguine Al Sedano

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Linguine Al Sedano è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Linguine Al Sedano - Primo

Persone:
4

Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Linguine
1/2 Cipolla
1 Cuore Sedano (comprese Le Foglie)
30 G Pancetta
1 Carota
300 G Pomodori Pelati
Alcune Foglie Basilico
4 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato
Olio D'oliva
Burro
Sale

Ingrediente principale:
Sedano

Preparazione:
Tritare finemente cipolla, sedano, carota e pancetta e soffriggerli per 10 minuti in 4 cucchiai di olio. Unire i pelati, salare e cuocere coperto e a fuoco dolce, mescolando ogni tanto, sino ad ottenere una salsa densa. Cuocere le linguine, scolarle e condirle con la salsa, una noce di burro, il grana e il basilico.

Record: 1 | Vai a pagina: 1  

Tipo
Ingrediente Principale