Persone:
4
Ingredienti:
1 Cespo Insalata Lattuga
1 Cespo Radicchio Rosso
1 Carota
2 Patate
2 Uova
100 G Filetti D'acciughe
10 Olive Nere
10 Olive Verdi
1 Limone
1 Cucchiaio Mostarda
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Ingrediente principale:
Insalata Lattuga
Preparazione:
Lessare le patate, sbucciarle e tagliarle a fettine; far rassodare le uova, sgusciarle e tagliarle a rondelle. Lavare e tagliare la lattuga, il radicchio e la carota; tagliare a pezzetti le acciughe e snocciolare le olive. Mettere tutto in un'insalatiera, condire con il succo di limone, l'olio, la mostarda, il sale e il pepe e servire.
Persone:
4
Ingredienti:
3 Uova
1 Cespo Insalata Lattuga
1 Cespo Insalata Rossa Trevisana
Sale
Pepe
Dragoncello
Cerfoglio
Erba Cipollina
Olio D'oliva
2 Cucchiai Aceto Di Vino
Ingrediente principale:
Insalata Lattuga
Preparazione:
Far rassodare le uova, sgusciarle, aprirle a metà, estrarre e setacciare i tuorli. Sfogliare, lavare e sgocciolare la lattuga e la trevisana, tagliarle a striscioline e metterle nell'insalatiera, salare e pepare. Tritare finemente il dragoncello, il cerfoglio e l'erba cipollina e spargere il trito sull'insalata. Mettere olio e aceto in 1 scodella, sbatterli con 1 forchetta e unirvi i tuorli. Rovesciare quindi la salsina sull'insalata e mescolare bene.
Persone:
4
Ingredienti:
1 Cespo Insalata Lattuga
1 Cetriolo Sott'aceto Grande
1 Barbabietola Piccola
2 Uova Sode
1/2 Limone
5 Cucchiai Olio D'oliva
1 Presa Sale
1 Manciata Pepe
Ingrediente principale:
Insalata Lattuga
Preparazione:
Mondare e lavare la lattuga; spezzettare grossolanamente le foglie e metterle in 1 insalatiera. Unire il cetriolo tagliato a rondelle, la barbabietola sbucciata e tagliata a fettine e le uova sgusciate e affettate. Distribuire i vari ingredienti in modo da alternare i colori. Sciogliere 1 presa di sale e 1 manciata di pepe con il succo del limone, unire 5 cucchiai d'olio, sbattere e servire la vinaigrette a parte.
Persone:
4
Ingredienti:
Insalata Lattuga
150 G Fesa Di Tacchino Lessata
100 G Prosciutto Cotto
1 Cipolla
2 Pomodori
50 G Formaggio Emmenthal
Olio D'oliva
Succo Di Limone
Sale
Pepe
Ingrediente principale:
Insalata Lattuga
Preparazione:
Mescolare le foglie di lattuga con il tacchino a striscioline, il prosciutto a listarelle, la cipolla ad anelli, i pomodori a fettine, il formaggio a scaglie. Condire con una citronette di olio, succo di limone, sale e pepe.
Persone:
4
Ingredienti:
1 Cespo Insalata Lattuga
1 Cespo Insalata Belga Riccia (indivia Riccia)
1 Cipolla
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Aceto Di Vino
Ingrediente principale:
Insalata Lattuga
Preparazione:
Affettare la cipolla e farla marinare con aceto e acqua. Lavare e sgrondare bene le insalate. Tagliarle a striscioline e porle in un'insalatiera. Scolare la cipolla e unirla all'insalata. Condire con olio, sale e pepe. Mescolare bene e servire.
Persone:
4
Ingredienti:
4 Arance
2 Cespi Insalata Lattuga Tenera
3 Cucchiai Aceto Di Vino Bianco
3 Cucchiai Succo Di Limone
Sale
1 Pizzico Pepe Bianco
Ingrediente principale:
Insalata Lattuga
Preparazione:
Sbucciate a vivo le arance e tagliatele a fettine sottili; in una ciotola sbattete insieme 3 cucchiai di aceto e 3 di succo di limone con un pizzico di sale e uno di pepe bianco. Versate sulle fette di arancia e fate riposare un'ora. Aggiungete la lattuga tagliata a listarelle e condita con pochissimo sale e l'olio. Mescolate e servite questa insalata molto raffinata.
Persone:
4
Note:
Preparazione: 30 minuti.
Ingredienti:
1 Cespo Grande Insalata Lattuga
150 G Formaggio Emmenthal
200 G Carotine Novelle
1 Uovo
1 Limone (succo)
1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Pepe
Ingrediente principale:
Insalata Lattuga
Preparazione:
Raschiate le carotine, lavatele e tagliatele a listarelle sottilissime con l'apposito utensile. Versatele in una terrina e spruzzatele con un po' di succo di limone per evitare che anneriscano. Tagliate il formaggio emmenthal a bastoncini piuttosto sottili; rassodate l'uovo, raffreddatelo sotto il getto dell'acqua fredda, sgusciatelo e tritatelo finemente. Mondate, lavate e sfogliate la lattuga. Scegliete le foglie più carnose e con queste foderate un'insalatiera. Versate al centro le carote e il formaggio e condite il tutto con abbondante olio, pepe macinato al momento e sale sbattuti insieme a parte in una scodella. Spolverizzate infine con l'uovo sodo tritato e con il prezzemolo e servite subito in tavola.
Persone:
1
Ingredienti:
Insalata Lattuga
Mais
1 Cucchiaino Olio D'oliva
1 Cucchiaino Succo Di Limone
Ingrediente principale:
Insalata Lattuga
Preparazione:
Mescolare lattuga e mais e condire con olio e succo di limone.
Persone:
1
Ingredienti:
Insalata Lattuga
Insalata Valeriana
1/2 Limone (succo)
1 Cucchiaio Olio D'oliva
Ingrediente principale:
Insalata Lattuga
Preparazione:
Condire le due insalate con il succo di limone e l'olio d'oliva.
Persone:
4
Ingredienti:
1 Cespo Insalata Lattuga
100 G Formaggio Groviera
100 G Prosciutto Cotto (fette Da 100 G)
2 Carote Crude Tenere
2 Uova Sode
Olio D'oliva Extra-vergine
Succo Di Limone
Sale
Pepe Bianco Appena Macinato
1 Cucchiaio Senape
Ingrediente principale:
Insalata Lattuga
Preparazione:
Mondate l'insalata e lavatela, tagliate il formaggio, il prosciutto cotto e l'albume delle uova sode a dadini e le carote a fette sottilissime o a fiammifero. In una insalatiera contenente la lattuga spezzettata, riunite il tutto e condite con l'olio, il succo di limone, la senape e il pepe mescolati insieme. Cospargete la parte superiore dell'insalata con i tuorli sodi passati attraverso un setaccio. Servite subito.
Persone:
4
Ingredienti:
1 Avocado Maturo
1/2 Ananas
1 Cespo Radicchio Rosso
1 Cespo Insalata Lattuga
1 Cipolla Fresca
1 Cucchiaio Succo Di Limone
4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Ingrediente principale:
Insalata Lattuga
Preparazione:
Pulite le insalate e la frutta, tagliate a dadini avocado e ananas, a rondelle la cipolla e mescolate tutto in una capace insalatiera. Preparate il condimento in una ciotola emulsionando olio, succo di limone e sale. Versate sull'insalata e servite.
Persone:
4
Ingredienti:
2 Cespi Insalata Lattuga
2 Patate Grandi
2 Mele
2 Avocado
1 Limone
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Ingrediente principale:
Insalata Lattuga
Preparazione:
Mondare e lavare le foglie di lattuga e tagliarle in misura media. Cuocere le patate senza sbucciarle, evitando che la pelle scoppi e lasciarle raffreddare. Disporre la lattuga nell'insalatiera, aggiungere le patate tagliate a fette molto sottili; condire con olio e regolare di sale e pepe. Aggiungere ora la mela sbucciata tagliata a dadetti e anche la polpa degli avocados ugualmente preparata a dadetti e bagnare il tutto con il succo del limone.
Persone:
1
Note:
Preparazione: 30 minuti. Calorie: 237.
Ingredienti:
1 Scatola Gamberetti Surgelati
1 Cespo Insalata Lattuga
2 Pomodori
1/2 Limone
1 Cucchiaio Semi Di Cumino
Olio D'oliva
1 Pizzico Sale
Ingrediente principale:
Insalata Lattuga
Preparazione:
Lavare i pomodori, asciugarli e affettarli in senso orizzontale, salarli e lasciarli scolare per dieci minuti. Lavare la lattuga, asciugarla, scolarla e metterla in una insalatiera; disporre sopra le fette di pomodoro e infine i gamberetti sgelati. Mescolare un pizzico di sale con l'olio e il limone, unire i semi di comino e versare sull'insalata.
Persone:
4
Ingredienti:
2 Cespi Insalata Lattuga Cappuccia
5 Cl Aceto Di Vino
5 Cl Olio D'oliva
Sale
1 Presa Zucchero
100 G Speck
Ingrediente principale:
Insalata Lattuga
Preparazione:
Mescolate l'olio con l'aceto e condite. Staccate le foglie dell'insalata dal torsolo, lavatele, fatele scolare bene, a mano o con la centrifuga, servitele cosparse con la marinata (eventualmente giratele facendo attenzione) e guarnite con le strisce di speck abbrustolite.
Persone:
6
Ingredienti:
Insalata Lattuga
Filetti D'acciughe Sott'olio
Tonno
3 Uova Sode
Olive Nere
Cipolla
Pane Tostato
Olio D'oliva Extra-vergine
Aceto Di Vino
1 Cucchiaio Senape
Sale
Ingrediente principale:
Insalata Lattuga
Preparazione:
Sul fondo dell'insalatiera versate la vinaigrette ottenuta emulsionando insieme aceto, sale, 1 cucchiaio di senape e olio. Spezzate l'insalata con le mani, poi aggiungete le uova sode a spicchi, i filetti d'acciughe sott'olio, le olive e il tonno a pezzetti. Girate e servite con pezzi di pane casereccio tostato.
Persone:
4
Note:
Luogo: Francia. Luogo: Parigi.
Ingredienti:
100 G Insalata Lattuga
150 G Sedano
150 G Barbabietole
2 Cucchiai Aceto Di Vino
2 Cucchiai Olio D'oliva
8 Olive Nere
Succo Di Limone
Sale
Pepe
Ingrediente principale:
Insalata Lattuga
Preparazione:
Lavate bene l'insalata e grattugiate il sedano; sbucciate la barbabietola e affettatela. Mettete il tutto in un piatto dividendo le tre verdure. Decorate con le olive e con il limone a fette e condite con aceto, succo di limone, olio, sale e pepe.
Persone:
6
Ingredienti:
1 Insalata Lattuga
1 Mazzo Ravanelli
1 Cipollotto
1 Pomodoro Verde
1 Gambo Sedano
1 Peperone Giallo
1 Peperone Verde
1 Tuorlo D'uovo Sodo
1 Ciuffo Prezzemolo
1 Cucchiaino Senape Forte
Peperoncino Rosso
Alcuni Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Pepe
Aceto Di Vino
Ingrediente principale:
Insalata Lattuga
Preparazione:
Mondate e lavate le verdure in abbondante acqua fresca. Scolatele bene. Tagliate la lattuga a striscioline, affettate il cipollotto, tagliate i ravanelli molto sottili con il tagliatartufi, il sedano a pezzetti, i peperoni a listarelle e il pomodoro a fettine. Mettete tutte le verdure in un'insalatiera. Preparate il condimento sbattendo in una terrina l'aceto con il tuorlo d'uovo tritato, la senape, il sale, il peperoncino e il prezzemolo tritati e alcuni cucchiai di olio. Versate sulle verdure e mescolate bene.
Persone:
1
Ingredienti:
130 G Insalata Lattuga
65 G Pomodori
50 G Ravanelli
50 G Arance
5 G Succo Di Limone
15 G Formaggio Caprino
5 G Senape
Pepe
Ingrediente principale:
Insalata Lattuga
Preparazione:
Fare una salsa con il succo di limone, la senape, il succo d'arancia, il formaggio e il pepe. Tagliare le verdure e condirle con questa salsa.
Persone:
4
Ingredienti:
3 Cuori Insalata Lattuga
1 Mazzetto Insalata Rucola
2 Pomodori Rossi
2 Carote
5 Cucchiai Olio D'oliva
1 Cucchiaino Aceto Di Vino
1 Cucchiaino Senape Dolce
Sale
Ingrediente principale:
Insalata Lattuga
Preparazione:
Lavare e mondare l'insalata, la rucola e i pomodori. Raschiare le carote, spuntarle e ridurle a julienne, usando l'apposito utensile. Tagliare l'insalata e la rucola a pezzetti di 3 cm circa e ridurre i pomodori a spicchi. In un'insalatiera disporre le carote al centro, la lattuga e la rucola tutt'intorno e, sopra questa, gli spicchi di pomodori, a corona. In 1 ciotola mescolare 5 cucchiai d'olio, 1 cucchiaino d'aceto e 1 di senape, sale. Portare l'insalata in tavola con il condimento a parte.
Persone:
4
Ingredienti:
1 Cuore Insalata Lattuga
2 Gambi Sedano
1 Cetriolo
2 Pomodori
1 Mela Granny Smith
1/2 Banana
Maionese
Ingrediente principale:
Insalata Lattuga
Preparazione:
Lavare le verdure. Spezzettare la lattuga e affettare finemente tutte le altre verdure, la mela e la banana e mescolare il tutto in un'insalatiera. Condire con la maionese.
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