Ricette per cucinare: Insalata Fantasia (3)
Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Insalata Fantasia (3) è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!
Persone: 4
Ingredienti: 150 G Formaggio Provolone Dolce 4 Uova Sode 100 G Olive Verdi Snocciolate 150 G Insalata Cicorino 2 Pomodori 6 Ravanelli 6 Cucchiai Olio D'oliva 2 Cucchiai Aceto Di Vino Sale Pepe
Ingrediente principale: Formaggio Provolone Dolce
Preparazione: Lavare il cicorino, asciugarlo e metterlo in una insalatiera. Tagliare i ravanelli a fettine, i pomodori a spicchi e le olive a rondelle e mettere tutto nell'insalatiera. Unire il provolone tagliato a dadini e le uova affettate. Emulsionare 6 cucchiai di olio con 2 di aceto, sale e pepe e usare questa salsina per condire l'insalata. Mescolare e servire.
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