Ricette per cucinare: Insalata Di Riso E Vongole

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Insalata Di Riso E Vongole è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Insalata Di Riso E Vongole - Primo

Persone:
4

Ingredienti:
500 G Vongole
200 G Riso
4 Falde Peperone Rosso
4 Cetriolini Sott'aceto
1 Mazzetto Prezzemolo
Olio D'oliva
Succo Di Limone
Sale
Pepe

Ingrediente principale:
Vongole

Preparazione:
Cuocere il riso in acqua bollente per 15 minuti. Fermare la cottura con acqua fredda e condirlo con olio, sale e pepe. Far aprire sul fuoco le vongole, eliminare le valve e condirle con olio, sale e prezzemolo. Tagliare a listarelle il peperone e i cetriolini. Unire insieme tutti gli ingredienti, condire con limone e mescolare. Servire fredda.

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Tipo
Ingrediente Principale