Ricette per cucinare: Insalata Di Farro, Fagioli E Verdure

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Insalata Di Farro, Fagioli E Verdure è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Insalata Di Farro, Fagioli E Verdure - Contorno

Persone:
4

Ingredienti:
200 G Farro
200 G Fagioli Cannellini Lessati
2 Peperoni
3 Cipollotti
1 Spicchio Aglio
Olive Di Gaeta
Prezzemolo
Olio D'oliva Extra-vergine Fruttato
Succo Di Limone
Sale Marino
Pepe

Ingrediente principale:
Farro

Preparazione:
Arrostire e spellare i peperoni. Tagliarli a listarelline. Lessare il farro in acqua salata per 40 minuti e far raffreddare. Strofinare d'aglio una insalatiera, quindi mescolarvi il farro, i peperoni, i cipollotti affettati, le olive, i fagioli. Condire con una emulsione di olio, succo di limone, sale, pepe. Cospargere di prezzemolo tritato.

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Tipo
Ingrediente Principale