Ricette per cucinare: Insalata Di Carote Novelle

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Insalata Di Carote Novelle è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Insalata Di Carote Novelle - Contorno

Persone:
4

Ingredienti:
1000 G Carote Novelle
50 Cl Aceto Di Mele
10 G Cannella
3 Chiodi Di Garofano
1 Cucchiaino Zucchero
1 Limone (scorza)
Sale Marino Integrale
1 Filo Olio D'oliva Extra-vergine

Ingrediente principale:
Carote Novelle

Preparazione:
Pulire le carote spazzolandole sotto l'acqua; tagliarle a rondelle sottili e porle in una zuppiera; salarle. Porre su fuoco vivace una pentolina con aceto, cannella, chiodi di garofano, zucchero e buccia di limone. Far bollire finché sia ridotto a metà. Versarlo sulle carote e far marinare per 1 ora. Rifinire con un filo d'olio crudo.

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Tipo
Ingrediente Principale