Ricette per cucinare: Indivia Belga, Formaggio E Noci

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Indivia Belga, Formaggio E Noci è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Indivia Belga, Formaggio E Noci - Contorno

Persone:
4

Ingredienti:
2 Cespi Insalata Belga (indivia)
200 G Formaggio Emmenthal
16 Noci
2 Coste Sedano
Olio D'oliva
Sale
Pepe

Ingrediente principale:
Formaggio Emmenthal

Preparazione:
Sgusciate le noci, tuffate i gherigli nell'acqua bollente per alcuni minuti, poi spellateli e tritateli grossolanamente. Mondate il sedano e tagliatelo a pezzetti, tagliate a rondelle l'insalata e a dadini il formaggio. Raccogliete il tutto in un'insalatiera e condite con olio a filo, sale e pepe. Mescolate delicatamente. Lasciate insaporire per alcuni minuti prima di servire. Vini di accompagnamento: Terre Di Franciacorta Bianco DOC, Val D'Arbia DOC, Gravina DOC.

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Tipo
Ingrediente Principale