Ricette per cucinare: Granita Di Chianti E Mandarino Con Kiwi

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Granita Di Chianti E Mandarino Con Kiwi è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Granita Di Chianti E Mandarino Con Kiwi - Dessert

Persone:
8

Ingredienti:
120 G Zucchero
25 Cl Succo Di Mandarino
1 Limone (succo)
70 Cl Chianti Classico
5 Kiwi

Ingrediente principale:
Kiwi

Preparazione:
Ponete in una casseruola lo zucchero, il succo di mandarino e quello di limone, portate a ebollizione, quindi togliete dal fuoco, lasciate raffreddare e unite il vino. Versate la miscela ottenuta in un recipiente con il fondo piatto e fatela congelare nel freezer seguendo il procedimento usato per la 'Granita esotica allo Champagne'. Al momento di servire pelate i kiwi e tagliateli a fettine sottili. Ponetene due sul fondo di otto coppe di vetro, poi riempite queste con la granita e decoratele con le fettine di kiwi rimaste.

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Tipo
Ingrediente Principale