Ricette per cucinare: Gnocchi Con Bieta

Devi preparare una cena per gli amici o un pranzo per la tua famiglia? Cerchi una ricetta per un cocktail, per un piatto di spaghetti o per cosa? Gnocchi Con Bieta è la risposta esatta? Allora leggi quali sono gli ingredienti giusti i trucchi da gran cuoco e mettiti subito all'opera: non dimenticare di aggiungere un tuo tocco personale!

Gnocchi Con Bieta - Primo

Persone:
4

Ingredienti:
Per L'impasto:
150 G Farina 00
200 G Acqua
1 Cucchiaio Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Per Il Sugo:
1 Noce Burro
200 G Bieta
2 Cucchiai Panna
1/2 Cipolla
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sale

Ingrediente principale:
Bieta

Preparazione:
Sciogliere il burro con la cipolla, aggiungere la bieta tagliata a julienne, la panna, salare e saltare in padella con gli gnocchi precedentemente preparati, facendo bollire l'acqua col sale e l'olio e aggiungendo la farina al momento della bollitura, dopo averla tolta dal fuoco. Servire spolverando con il parmigiano.

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Tipo
Ingrediente Principale